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谁来帮我介绍一下德国啤酒

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-09-14

  对德国啤酒品牌不是很了解,喝过几次很喜欢,TB上看到有骑士修士教士猛士啤酒,这些都是一个厂子出的吗,有什么不同么。还有没有其他品牌阿。TB上说是进口的是真的进口么,谢谢拉...

  对德国啤酒品牌不是很了解,喝过几次很喜欢 ,TB上看到有骑士 修士 教士 猛士啤酒,这些都是一个厂子出的吗,有什么不同么。还有没有其他品牌阿。 TB上说是进口的是真的进口么,谢谢拉

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  看你到哪里去喝噢,什么东西都有假的,你所说的骑士 修士 教士 猛士啤酒都是德国牌子的啤酒,但不一定是一个厂家生产的哦,每个口味都一样,德国啤酒分五种口味,我所知道的白啤、青啤、红啤、黑啤口味都是由清淡到麦芽香浓重的,女生比较适合和白啤,男士喜欢喝黑啤,口味比较重,教士黑啤是德国啤酒中口味最重的,其他德国啤酒品牌还有柏龙、维登斯顿、威斯路、王子、皇家等等

  不是一个厂出的,猛士好像是慕尼黑生产的,教士好像是什么特生产的。据部分人说,有些啤酒是在国内包装的。

  展开全部公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国啤酒纯酿法令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!特别是在每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。

  白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher,Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。

  清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重 的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。 最知名的代表品牌是弗伦斯堡(Flensburg),在当地家喻户晓。此种就采用推盖设计,开瓶时不需要起子,并可以发出香槟似的开瓶声音。

  黑啤酒(Schwarzbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。

  科什啤酒(Klsch) 是科隆的特产。科什啤酒(Klsch)的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。

  出口啤酒(Exportbier) 是专门供出口的德国啤酒,象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。

  无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。

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